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轉貼自  台灣時報102/02/24 05:45:32

煮製黑糖 山上社區再生

〔記者李伯勳山上報導〕台南市山上社區結合山上國中,進行根絕小黑蚊、窳陋空間改善、巧布點等計畫,讓學校為之改觀,水土保持局副局長林長立、台南分局分局長黃振全,昨天到山上社區實地了解,對山上社區煮製黑糖,做為社區特色產業,表示肯定。 山上社區理事長李海石簡報指出,山上社區從民國九十八年,就開始參與農村再生培根計畫,煮製黑糖做為社區產業,但缺點是不會行銷,有待加強。 山上國中校長蔡芳梅指出,就任以來,爭取近百萬元,共計四案的改善計畫。校內小黑蚊肆虐,決心進行根治,清除學校大門旁駁坎青苔,並加以彩繪,小黑蚊減少了,此外,還有台南築角、巧布點、窳陋空間等的改善計畫,一一完成後,學校因而改頭換面。 學校為感謝社區的大力支持,曾動員學生到社區大清掃,校方也決定將社區的黑糖產業納入校本課程,讓學生有所認識了解。 林副局長指出,全台已有二千多個社區,參與農村再生,山上社區的黑糖有機無毒,應結合公所、農會來推銷;人力老化的山上社區,應在山上國中的支援下,訓練解說員,負責社區古厝、景點的導覽工作。  

 

 

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